ジャムライフ

こんにちは！

 法人事業部の中島です。

暦の上では冬真っ盛りですが、思った程の積雪にはならず

やや物足りなさを感じている今日この頃。

皆様如何お過ごしでしょうか？

私は季節の果物ジャム作りを趣味のひとつにしています。

毎朝食べるヨーグルトに自家製ジャムを加えたり、

色んなお料理に使っては楽しんでおります。

市販品とは違い、味を自分好みに調節出来たり出来なかったり。

メルカリで農家さんより直売の安価なミカンやりんごを仕入れては成功したり失敗したり。

均一な仕上がりにならないあらゆる偶然性も楽しみのひとつです。

今日もスマホを使いメルカリ、ヤフオク、地元スーパー等で

安価な果物を物色しております。

皆様、良いジャムライフを。

法人事業部　中島